Das Café Nature-Prinzip (Prinzip Kaffee schwarz)
Systematische Kundenbegeisterung in der Praxis

Café Nature-Prinzip

Die Geschichte:
Giovanni B. unterhält eine Café-Bar im Zentrum der Stadt C. Ob er davon gehört hat, dass Kundenzufriedenheit nicht genügt und ob er das das Konzept der Systematischen Kundenbegeisterung kennt, weiss ich nicht.
Auf jeden Fall geschah folgendes: Der réalité
s-Kooperationspartner Jürg S. trinkt nur Kafi Nature (Kaffee schwarz). Es hasst es, seinen authentischen Kaffeegenuss durch Zucker oder Kaffeesahne zu zerstören. Nur muss Jürg S. leider feststellen, dass er meistens, wenn er einen Kafi Nature (Kaffee schwarz) bestellt, trotzdem Rahm und Zucker bekommt. Ärgerlich, weil nur unnötiger Abfall produziert wird.
Eines Tages besuchte Jürg S. Giovanni B.s Café-Bar. Und siehe da: seiner Bestellung folgte tatsächlich ein echter Café Nature (Kaffee schwarz), wofür er die Bedienung sogleich lobte. - Kundenbegeisterung? Nein, ein Lichtblick in der Service-Wüste.
Doch Begeisterung stellte sich ein, und zwar als Jürg S. am nächsten Tag wiederkam und ihm die Serviertochter sofort zulächelte und fragte „Kafi Nature?“, worauf er nickte. Und... Sie war aufmerksam und brachte ihm sogar die Neue Zürcher Zeitung dazu, weil sie sah, dass er diese gestern gelesen hatte.
Dieses Ritual wiederholt sich nun jeden Tag, und deshalb geht Jürg S. immer wieder zu Giovanni B. Sogar die Systematisierung ist erreicht. Dank eines Zettelchens hinter dem Tresen weiss jede Bedienung: Wenn der Typ im Kojak-Look mit Designerbrille kommt (so sieht Jürg S. aus ;-), Kafi Nature und Neue Zürcher Zeitung servieren!


Was läuft hier richtig?
Die Differenzierung zur Konkurrenz ist nachhaltig, kostenneutral, wiederholbar, systematisierbar und geschieht auf der Beziehungsebene,
Jürg S. geht immer wieder in diese Café Bar, weil er dort ein Erlebnis „erhält“, das auf ihn zugeschnitten scheint.
Die Systematische Kundenbegeisterung basiert auf einem erkannten Kundenbindungstreiber und wird durch geschultes, motiviertes Personal und kundenorientierte Prozesse bei jeder Kundeninteraktion umgesetzt.

Was bedeutet das für Sie?
Finden Sie heraus, was das Café Nature-Prinzip (Prinzip Kaffee Schwarz) in Ihrer Branche, respektive in Ihrer Unternehmung ist.
Systematisieren Sie dann die erkannten Begeisterungsfaktoren und Kundenbindungstreiber in der täglichen Interaktion und den Prozessen mit Ihren Kunden!
Dies ist nicht einfach und funktioniert vor allem nicht, indem Sie sich hinsetzen und überlegen: Wie könnte ich denn jetzt meine Kunden begeistern?
Das Café Nature-Prinzip klingt simpel - was es in seiner Idee auch ist - es braucht aber professionelle, forschungsbasierte Mittel zur Konzeption und Umsetzung,
Es funktioniert mit den innovativen Tools von réalités!

Falsch verstandene Kundenbegeisterung (Leistungsinflation) nennen wir "Das Espresso-Syndrom". Mehr dazu hier.

Mehr über unsere Kernkonzept, die Systematische Kundenbegeisterung, finden Sie hier.